En enkel, god och hälsosam måltid som passar både till vardag och fest.
Du behöver:
1 pkt kokta kikärter
0,5 dl havregryn
1 msk mjöl (kan uteslutas)
mald kardemumma
persilja
olja
tortillabröd
sallad
majs
paprika
gurka mm (olika godsaker du vill ha i din fala-felrulle)
Skölj av och häll kikärterna i en matberedare med kniv.
Klipp och häll i lite persilja.
Häll i 1-2 msk olja.
Häll i 0,5 tsk mald kardemumma(ersätter spiskummin).
Häll i havregrynen.
Blanda till en fast smet.
Rulla till “köttbullar”.
Stek dem i olja några minuter på varje sida. OBS! “Sprätter” och kan bli platta men smakar gott ändå.
Fyll ett tortillabröd med fala-felbullar, sallad, tomat, gurka, fetaost – ja, det som du tycker är gott och hugg in.