Är du sugen på att göra köttbullar på lite annorlunda sätt till jul? De här tilltalar både vuxna och barn.
Du behöver:
cirka 800 g fläskfärs eller blandfärs
1 gul lök
frusen persilja
4-6 katrinplommon
1 ägg
2 msk grov senap
salt och vitpeppar efter tycke och smak
Hacka lök, katrinplommon och frusen persilja i en matberedare (eller för hand).
Blanda lökröran med köttfärs, ägg och senap.
Smaksätt med salt och vitpeppar efter tycke och smak.
Stek som köttbullar, järpar eller i ugn som köttfärslimpa.
Serveras till exempel med kokt potatis, lingon och brun sås eller på julbordet.