Tänk att öppna matlådan och se denna goda och fräscha lunch. Höjden av lycka för många.
Du behöver:
1 påse blandad sallad
1-2 kokta ägg
1 burk majs
gurkbitar
dill (frusen går bra)
ev. lite senap
crème fraiche
keso
Skölj salladen och lägg önskad mängd på tallrik eller i en matlåda.
Skala och hacka de kokta äggen.
Blanda försiktigt ägghack med crème fraiche, dill och ev. en klick skånsk senap.
Lägg upp önskad mängd av äggröran och keson.
Smaklig spis!
Tips! Äggröran är väldigt god på en grov smörgås.